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Pastificio Ducato d'Amalfi

Spaghettoni

codice: 8058269370299

Spaghettoni

Pastificio Ducato d'Amalfi

Spaghettoni

codice: 8058269370299

€ 4,05

Tempo di cottura

12 min

Formato

Confezione 500 gr (€ 4,05)

Quantità

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Spaghettoni

Essiccazione
Ciclo lento a bassa temperatura		 Tempo di cottura
12 min
Molitura
Cilindri		 Trafilatura
Bronzo
Paese coltivazione grano
Italia		 Paese molitura grano
Italia

Valori nutrizionali

Valore per 100gr
Energia (Kcal/Kj)351 kcal
Grassi1,0 gr
Carboidrati70,4 gr
di cui zuccheri3,3 gr
Proteine13,6 gr
Sale0,002 gr

Ingredienti

Semola di grano duro, acqua

Descrizione

Gli spaghettoni sono preparati a Gragnano usando le migliori materie prime del territorio:  semola di grano duro e acqua delle sorgenti dei Monti Lattari. Sono poi modellati da trafile in bronzo seguendo rigorosamente i processi tradizionali. 

La superficie degli spaghettoni è rugosa, consistente e più corposa degli spaghetti tradizionali. Per questa ragione mantengono la cottura in modo eccellente.

Sono ottimi da condire con sughi a base di pesce che ne esaltano la consistenza unica.

 

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