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Legù

4 Legumi - Paccheri piccoli

codice: 110076

4 Legumi - Paccheri piccoli

Legù

4 Legumi - Paccheri piccoli

codice: 110076

€ 4,99

Tempo di cottura

2 min

Formato

Confezione 250 gr (€ 4,99)

Quantità

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4 Legumi - Paccheri piccoli

Essiccazione
Ciclo lento a bassa temperatura		 Tempo di cottura
2 min
Trafilatura
Bronzo

Valori nutrizionali

Valore per 100gr
Energia (Kcal/Kj)302
Grassi2,1 g
Carboidrati42 g
di cui zuccheri1,2 g
Proteine24 g
Sale0,06 g
Ferro5,9 mg
Potassio1020 mg
Zinco3 mg

Ingredienti

Farina di fagioli bianchi cotti a vapore, farina di ceci cotti a vapore, farina di lenticchie gialle decorticate cotte a vapore, farina di piselli gialli cotti a vapore. SENZA GLUTINE

Descrizione

CARATTERISTICHE SENSORIALI:

• Aspetto color dorato, leggera ruvidità 

• Odore delicato di sfarinati 

• Sapore caratteristico 

• Consistenza soda e tenace dopo la cottura

 

Senza additivi, naturalmente ricco di proteine vegetali, ad alto contenuto di fibre, trafilato al bronzo, prodotto ed essiccato a basse temperature

 

Cuocere in abbondante acqua bollente per 2 minuti. condire in modo semplice con: olio, formaggio, verdure, pesti e pesce. salsa di pomodoro sconsigliata (per la sua acidità).

 Cuocere in abbondante acqua bollente per 2 minuti. condire in modo semplice con: olio, formaggio, verdure, pesti e pesce. salsa di pomodoro sconsigliata (per la sua acidità). 

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